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秋天的芹菜分外脆嫩，由于价廉物美，所以芹菜是秋季很受欢送的蔬菜。然而我常看到良多人家每次吃芹菜的时候，老是将叶子掐下来扔掉。实在你扔掉的叶子比茎还要营养呢！它的大局部营养都凑集在叶子上了，而且叶子上含有的维生素C和粗纤维更多。固然说芹菜的叶子带有一些淡淡的苦味，但是当你吃习惯后，你会发明这种独占的滋味却是那么香哦,777703.com！

秋季，这菜浑身都是宝，叶子比茎还要鲜嫩养分，跟鸡蛋搭配吃不够

尤其是用它和鸡蛋炒，那可真是一道超厚味的家常菜。我家每次只有是买芹菜，都会把叶子掐下来和鸡蛋炒，比吃肉还要香，所以说不懂吃真是太惋惜了。另外，这道家常菜不仅简略甘旨还很快手，3分钟炒一盘，所有人群老少咸宜。好了，快来随着学做起来吧！

先来跟我做好食材筹备：芹菜一把，鸡蛋3个、盐1小勺